Gin
A longrink, amelyet még a királyok is szeretnek
II. Erzsébet brit királynő is nagy gin tonik rajongó volt.
Amikor odakint jobb az idő, a gin tonikkal jó, lime-mal díszítve például.
Beindít
Hemingwaytől Harry Potterig, a gin sok író kedvenc itala.
Ernest Hemingway vagy F. Scott Fitzgerald említhető pl.
Utóbbi Rickey nevű hőse pl. sok lime lével szerette a A nagy Gatsby című remekműben.
Szintén ginrajongó: J. K. Rowling, a Harry Potter könyvek szerzője.
Miért őrül meg a világ a ginért
A ginnek Hollandiában vannak a gyökerei, ahol a 17. század közepén egy orvos megalkotta a "Genever" nevű borókapálinkát.
Az évek során ez egy sokoldalúan felhasználható élvezeti itallá vált.
A gint hidegen kell tálalni, ennyit mindenki tud. De fontos, hogy hogy ne higítsuk fel, mert az elhomályosítja az ízét.
Ez azt jelenti, hogy a jeget se várjuk meg, amíg elolvad benne.
Az íz szempontjából döntő, és az összbenyomás szempontjából is, hogy mit adunk hozzá:
a lime vagy a kumquat (törpemandarin) az ínyencek szerint kötelező darabok.
A gin az élvezetek ünnepléséről szól, és nem a részegségről.
Fontos, hogy ne rúgjunk be a gintől.
A gin egy ideális kísérő egy kellemes estéhez egy jó társaságban.
Fontos, hogy figyeljünk a minőségre.
A Roku gint például úgy tartják számon, hogy kiegyensúlyozott, virágos és friss.
Japánul a "Roku" a hatos számot jelenti: minden üveg Roku gin hat "botanikai anyagot" (növénynemzetség) tartalmaz.
amelyeket Japánban az érettségük csúcsán szüretelnek.
Egy másik példa a Hendrick's Gin: Ezt a gint rózsa- és uborka esszenciájával itatják át, illetve a világ 11 különböző régiójából származó növény kerül bele. Furcsa, de ugyanakkor frissítő, virágos aromájú. Magyarországon is kapható.