Pezsgők különleges alkalmakra
Az újév beköszöntéséhez tökéletes ital a pezsgő. A különleges alkalmakra való legjobb pezsgők sokoldalúak, és számos ételhez remekül illenek.
A pezsgőnek különböző stílusai vannak, a szárazabb brut stílustól az édesebb demi-sec-ig. A jó pezsgőnek megfelelő egyensúlyban kell lennie az édességnek és a savasságnak. Pezsgőt vásárolhat online, vagy felkereshet egy helyi borszaküzletet.
A pezsgő adagolása az a cukormennyiség, amelyet a folyadékhoz adnak, hogy egyensúlyba hozzák az ital savasságát és édességét. A legnépszerűbb pezsgők az első három-négy adagolási kategóriába tartoznak.
A legnépszerűbb pezsgőmárka a Dom Perignon. Ezt a pezsgőt nevezték el Károly herceg és Lady Diana esküvőjének hivatalos pezsgőjének. Ez a pezsgő chardonnay szőlőből készül, és enyhén sós ízű. Emellett hat évig érlelik. A Dom Perignon Plenitude 2 program az évjárat extra érlelését kínálja, hogy a pezsgő egyedi ízélményt kapjon.
Egy másik népszerű pezsgőmárka a Veuve Clicquot. Ez egy nagyszerű pezsgő, amely gyümölcsös jegyekkel rendelkezik. A pezsgőnek ásványos lecsengése is van. Tökéletes a magas teához és a barátokkal töltött délutánokhoz. Harry és Meghan esküvőjének hivatalos pezsgője is ez a pezsgő.
Egy másik népszerű pezsgő a Pommery. Neki tulajdonítják a szárazabb brut pezsgőstílus népszerűsítését. A Pommery tulajdonosa úgy gondolta, hogy az angol piac reagálna a kevésbé édes kortyokra. A finom virágos illata miatt is népszerű. James Bond pezsgőjeként is ismert.
A Ruinart Blanc de Blancs egy citrusokkal és csonthéjas gyümölcsökkel finomított pezsgő. Halvány arany színű és ízében sima. 100 százalékban Premier Cru Chardonnay szőlőből készül. A pezsgőnek finom illata van, viasz, méz és jázmin jegyeivel. Ízében kellemes, és ideális a pezsgőrajongók számára.
Egy másik pezsgő, amit érdemes megfontolni, a Philipponat Royale Reserve. Ez egy NV Brut pezsgő, amely teljes malolaktikus erjesztéssel készül, és több karakterrel rendelkezik, mint más népszerű márkák. Ez egy kiváló pezsgő, amely megéri az árát.
Egy különleges alkalomra mindig jó ötlet olyan pezsgőt választani, amelyet szeret. Például egy születésnap megünnepléséhez egy olyan pezsgő, amelyet szívesen iszik, nagyszerű pezsgő. Ha szívesen iszik pezsgőt desszertekhez, fontolja meg a Laurent-Perrier Harmony Demi-Sec pezsgőt. Chardonnay és Pinot Noir szőlőből készül, és könnyű édességű. Ez a pezsgő tökéletes desszerthez vagy tortavágási ceremóniához.
Ha a legjobb pezsgőt keresi a különleges alkalomra, akkor a Perrier-Jouet pezsgőket érdemes megfontolni. Ezek a pezsgők virágosak és romantikus történettel rendelkeznek. Emellett bonyolultak és kifinomultak. A zászlóshajó palackok címkéjén kézzel festett virágmintát találunk. A divatvilág A-listás szereplőinek is kedvencei.